Lors d'une matinée ensoleillée conviviale, nous nous retrouverons sur l'exploitation agricole de l'herbier du Sablas avec Fabrice Parisi, producteur de PPAM et Mélanie Pigot praticienne en herboristerie sur Castelnau-le-Lez. Vous serez accompagné lors de la cueillette de plusieurs plantes, en vue de les transformer sur place en macérat huileux domestiques solarisés. A l'occasion de cette rencontre, on parlera un brin de botanique, mais également de culture et des usages traditionnels des plantes. Mélanie transmettra une fiche de procédure simple pour réaliser, en toute autonomie, vos macérats huileux maison. Fabrice et Mélanie feront suivre l'évolution de la transformation. Car oui, il faudra patienter 21 jours (minimum !) de cuisson douce au soleil, avant de filtrer les préparations. Les participants disponibles pourront prendre part à la filtration, l'expression et la mise en bouteille des macérats. C'est à cette occasion que vous pourrez récupérer, sur place ou au moulin de Navitau, un petit échantillon de votre dur labeur ;)
8-10 participants maximum - Adhérents - Sur inscription - L‘herbier du Sablas - Castelnau le Lez