LES YAOURTS DE BREBIS & OEUFS BIO
« Après une courte carrière d’ingénieurs agronomes, nous voilà revenus aux fondamentaux: l’agriculture! Nous (Dimitri et Vincent) sommes tout juste installés à Brouzet les Quissac (300 km au nord de Montpellier), entourés de bois et de vignes, et élevons une cinquantaine de brebis Lacaune pour leur lait, que nous transformons à la ferme. Notre élevage est en bio et…
